烘焙中常见问题解决：面团过硬可以加水，烤箱预热要充分。

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烘焙中常见的问题及解决办法
烤箱预热：烘焙前确保烤箱已充分加热，避免蛋糕烤不熟。
烤箱预热：烘焙前确保预热充分，提高烘焙效果。
做披萨：面团发酵要充分，烘烤时预热烤箱，以确保饼底酥脆。
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