厨房用具如切菜板、锅可以定期清洁后再用

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切菜板洗后用开水烫可以杀菌
购买多功能厨房工具，如切菜板、砧板和煎锅
厨房切菜板清洁：用盐和醋混合，可以杀菌去味。
厨房用品可按照烹饪区域（切菜板、锅具等）或使用频率分类
切菜板用后用热水加盐清洗，可以杀灭细菌。
切菜板用后用热水冲洗，再用洗涤灵擦洗。
选择有自洁功能的厨房用具，如砧板或锅具
厨房切菜板消毒：热盐水浸泡，可杀死细菌，保持切菜板清洁。
切菜板和案板定期用84消毒液消毒
厨房用品如锅具可用洗洁精和热水清洗。

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