做蛋糕不沾锅：在烤盘底部铺一层烘焙纸，或者涂一层薄薄的黄油。

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做蛋糕不沾锅：烤箱预热后，在锅底涂一层黄油或者铺烘焙纸。
做巧克力蛋糕不粘锅: 烤盘底部铺一层烘焙纸或涂抹少量黄油，蛋糕脱模更方便。
做蛋糕不沾锅：在锅底涂一层黄油或烘焙喷雾，再铺上烘焙纸，蛋糕就容易脱模了。
做蛋糕不沾锅：烤蛋糕前在锅底涂一层黄油或烘焙喷雾，这样蛋糕底部就不会粘连。
做披萨不沾锅：在烤盘上铺一层锡纸，或者涂抹一层薄油，再放披萨。
防止蛋糕粘底：在烤盘底部涂抹薄层黄油或烘焙纸可以有效解决。
防止蛋糕粘盘：烘烤前在烤盘底部涂抹薄层油脂或铺烘焙纸可以有效解决这个问题。
做蛋糕不沾锅：在锅底撒一层薄薄的面粉或者玉米淀粉，蛋糕脱模更方便。
如何防止蛋糕表面裂开：在烘烤前在蛋糕糊上刷一层薄薄的蛋液，或者用烘焙纸覆盖住蛋糕顶部。
防止蛋糕表面干燥：烘烤时可在底部放一层锡纸，或在蛋糕表面刷一层薄油。

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