家常豆腐：豆腐切块，用盐水焯水，锅中加油，炒香葱姜，放入豆腐，加酱油、糖、水炖煮，最后撒些青蒜末。

家常豆腐：豆腐切块，用盐水焯水，锅中加油，炒香葱姜，放入豆腐，加酱油、糖、水炖煮，最后撒些青蒜末。 #生活知识# #烹饪技巧# #私家菜谱#

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做麻婆豆腐：豆腐切块，用开水焯水备用；热锅冷油，下肉末炒香，加入豆瓣酱、辣酱，再加入葱姜蒜末炒香；加入豆腐块，加水炖煮，最后撒上花椒粉和葱花。
家常豆腐的烹饪法：豆腐切块，用盐水焯水去腥；热锅冷油，加入葱姜蒜末爆香，加入豆腐煎至两面微黄，加入酱油、盐、清水炖煮，出锅前撒上青蒜末。
豆腐汤：豆腐切块，下锅焯水，锅中加水，放入葱姜，煮沸后加豆腐，再炖10分钟，加盐、鸡精，撒上香菜即可。
家常豆腐：豆腐切块，油煎至两面金黄，锅中加水，放入豆腐，加入酱油、盐，炖煮一会儿，撒上葱花出锅。
家常豆腐：豆腐切块，加酱油、盐炖煮，最后撒上葱花增香
家常豆腐汤：豆腐切块，青菜切段。锅中加水，先煮沸，加入豆腐焯水去腥。撇去浮沫，加入切好的青菜，煮至熟透，加盐调味，撒些葱花提香。
家常豆腐：将豆腐切块，用油煎至两面微黄，加入蒜末、酱油、水煮开，转小火慢炖，撒些葱花即可。
麻婆豆腐：豆腐切块，用豆瓣酱、花椒粉炒香，加入牛肉末和水，煮沸后加豆腐，小火焖煮，最后撒上葱花。
家常豆腐炖蘑菇：豆腐切块，蘑菇洗净切片，与葱姜同炖，加酱油、盐调味，最后撒上葱花提香。
家常豆腐：将豆腐切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，再加酱油、盐和水烧煮，简单又美味。

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