柠檬汁与辣椒粉，调出地中海风味

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素食烧烤调味：用柠檬汁、大蒜和辣椒粉混合调制酱汁
海鲜烧烤蘸料：柠檬汁、酱油、蜂蜜、辣椒粉按比例混合，适合各种海鲜，增添风味。
做烤鱼的调料：鱼洗净，腌制时用柠檬汁、蒜蓉、辣椒粉提味。
烤鱼抹料：柠檬汁、酱油、蒜末、辣椒油调匀，给鱼增添风味
烹饪海鲜时，可以用柠檬汁、盐和胡椒粉腌制，这样可以使海鲜更加美味。
调味品：柠檬片、辣椒粉等可以随烤随撒，增添口感
辣椒粉与花椒粉搭配：川菜中常用，增加麻辣口感。
泰国酸辣虾通常用柠檬叶和辣椒，搭配糖和鱼露调制酱汁。
海鲜搭配柠檬汁，可中和腥味并提鲜。
烤鱼不腥：腌制时加入柠檬汁和大蒜，烤制时撒上辣椒粉提香

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