削红薯时可先切成小块方便处理

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削红薯时，可以先用微波炉稍微软化，更易削皮
切蔬菜时，可先切成小块，方便叉取和品尝。
削皮后用牙签固定，便于切块处理
苹果、梨等水果可先切成两半，削皮后再切块
西兰花切小朵时，先用刀切掉根部，然后用手掰成小块更方便
剩菜冷冻前最好先切小块，方便解冻
削土豆时，可以先切开一半，用勺子沿着纹路刮皮更方便
削水果前切去一小块防止滑落：将水果底部切掉，稳定且方便切割
电饭煲煮红薯：红薯切块后放入，水量要没过红薯，盖紧盖子煮至软烂。
煮红薯，提前切块可缩短烹饪时间，口感更好。

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