切洋葱时放一勺糖：缓解刺激，同时减慢洋葱释放气体

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切洋葱时放一勺糖，减少刺激
切洋葱前在切口处撒上盐，可以减缓洋葱释放刺激性气体。
烹饪时防止洋葱辣眼睛：切洋葱前在切板上撒点盐，可以延缓洋葱释放刺激气体。
切洋葱不流泪：将洋葱切开后泡入冷水，减少刺激气体释放。
切洋葱时，切面朝下可减缓气体释放
处理洋葱：切洋葱时放一碗冷水，可以减少刺激。
切洋葱时在切口处切一刀，可以减少刺激眼睛的洋葱气体
切洋葱时可以将洋葱泡在盐水中减缓刺激
切洋葱时放碗中：洋葱切好后立即放入冷水中，减轻刺激
如何快速切洋葱不流泪：将洋葱放入冰箱冷藏几分钟后再切，可以减少刺激性气体的释放。

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