如何做出口感酥脆的法式薯条：将马铃薯切丝，用冷水浸泡去淀粉，油温热后炸至金黄

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炸薯条酥脆而不油腻：薯条切薄，用淀粉和面粉腌制，油温控制好，炸至金黄即可。
无油炸薯条：将马铃薯切条，用淀粉和水腌制，然后放入烤箱烤至金黄，健康又美味。
将土豆切丝后泡水，去淀粉更省油炸，做薯条更经济。
土豆切片后泡盐水，可去淀粉，炸薯条更脆。
如何烤出金黄酥脆的薯条
土豆切片后泡水，炸出的薯条更脆：淀粉遇水膨胀，炸时不易糊。
自制薯条：切薯条时尽量薄，用面粉和淀粉混合，炸至金黄即可享用。
自制薯片酥脆：切薯条时尽量薄，用面粉和橄榄油拌匀炸制。
五步教你做出口感酥脆的炸薯条
糖醋排骨要裹上淀粉，炸至金黄，口感酥脆。

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