烤土豆时，可以切几刀，让其更均匀受热

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烤土豆时，可以在上面切几刀，方便更均匀地熟透。
烤土豆更脆：烤前在土豆表面切几刀，利于空气进入，烤制更均匀。
面包烘烤前切几刀，能让内部受热更均匀
烤面包时，可以在面团上切几刀，可以让面包内部更松软；烤箱预热很重要，确保面包受热均匀
烤面包时，可以在面团上划几刀，帮助其内外受热均匀
烤土豆时直接切片，无需挖坑，均匀受热快
烤土豆时皮朝下，受热均匀，口感更好
烤土豆时，表面切几刀，可以更好地吸收调料。
用烤箱烤土豆，切口后撒盐，能帮助土豆均匀受热，熟透不糊。
烤土豆前切几刀，熟得更快

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