洋葱：冷藏前剥皮，减慢干燥速度。

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如何快速剥洋葱：切洋葱前将其放入冰箱冷藏15分钟，可减少辛辣刺激
如何快速剥洋葱：切洋葱前将其放入冰箱冷藏15分钟，可减少刺激性气体释放。
如何快速剥洋葱：切洋葱前将其放入冰箱冷藏15分钟，可减少刺激性气体
如何快速剥洋葱：切洋葱前将其放入冰箱冷藏10分钟，可减少刺激性气体
如何快速剥洋葱：将洋葱放入冰箱冷藏15分钟再切，可减少辣味刺激
洋葱皮剥得干净：先将其冷冻一段时间，洋葱会变硬，剥起来就容易多了。
如何快速剥洋葱：切开洋葱后泡入冷水中5分钟，再剥皮就不辣眼睛了。
如何快速剥洋葱不辣眼：切洋葱前将洋葱泡在冷水中5分钟。
如何快速剥洋葱不流泪：切洋葱前在切口处滴一滴白醋，或者把洋葱放入冰箱冷藏一会儿。

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