熟食如火腿、午餐肉，常温下放置不宜过久。

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熟食如香肠，常温下放置可软化，但不宜久置。
熟食如火腿、午餐肉，常温下密封冷藏可保持一个月左右。
熟食如火腿、午餐肉，开封后放入密封袋密封。
存放熟食如火腿、午餐肉，要确保完全冷却后再放入冰箱。
熟食如火腿、午餐肉冷藏后，食用前加热杀菌。
熟食在室温下放置时间不宜过长
购买熟食如火腿肠、午餐肉，尽量在保质期内食用，避免存放时间过长变质
熟食如火腿、午餐肉，冷藏后食用前要加热彻底。
熟食如火腿、午餐肉，冷藏时放入密封袋，可减少异味扩散。
熟食如火腿、午餐肉，冷藏时用锡纸包好以防变干。

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