炖牛腩时加入八角可去异味

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炖牛腩时，可加入一些八角和桂皮增加香气
炖牛腩时，加点八角和香叶提升风味。
番茄炖牛腩：牛腩切块，与番茄一起炖煮，加点八角、香叶增加风味。
八角可去异味：炖煮肉类或炖煮汤时加入，增添风味。
炖牛腩：加些八角、香叶，炖煮至软烂，美味又下饭。
炖牛肉时，加入一些八角和香叶可以去腥增香。
炖牛腩时，加入一些料酒，可去腥增香
炖牛腩时可加入适量红酒，去腥且增加色泽
炖牛杂时，可以加入八角、桂皮等香料提升风味。
番茄炖牛腩：加入迷迭香提升风味，炖煮出浓郁的番茄牛腩汤。

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