冷冻蔬菜可以做汤或炖菜，增添风味。

发布时间：2024-09-20 12:09

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冷冻蔬菜可以搭配炖汤，增添营养
做面汤时，可以添加蔬菜或肉类提味。
利用剩菜做汤，如蔬菜汤或炖菜
炖汤时，可以适当添加一些蔬菜，增加营养
使用厨房剩菜做汤，如蔬菜汤或炖菜。
剩菜吃不完可以冷冻，解冻后做汤或炒菜都合适。
香菜根提鲜：炖汤或做凉拌菜时，香菜根可增加鲜美滋味。
炖汤时，肉类与蔬菜最好分开炖，以保持各自风味。
炖鸡汤时，可以加点香菜或葱花提升风味。
炖汤时，可以先炖肉或骨架，然后再加入蔬菜，保持蔬菜的口感。

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