切水果时尽量顺着纹路，减少滑落风险

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削马铃薯皮时尽量顺着纹路削，减少浪费
切肉时，尽量顺着肌理纹理来切，口感更嫩滑。
切蔬菜时，尽量顺着纹路切，可保持形状完整。
切水果时刀要斜：顺着纹路切，避免果核反弹伤手。
切蔬菜时，尽量顺着纹路切，这样更美观也易断
切蔬菜时，尽量顺着纹路切，既美观又易于消化。
刀具切菜时，尽量顺着纹理切，防止崩刃。
使用切肉刀时，尽量顺着肌肉纹理切割

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