选择木质或硅胶烹饪铲，避免刮伤锅具和烫伤手部。

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使用锅铲时，尽量用木质或硅胶材质，避免刮伤锅面。
使用木铲或硅胶铲轻翻，避免刮伤不粘层。
使用木铲或硅胶铲，它们的表面光滑，不易刮伤锅面。
避免使用硬质炊具刮擦不粘锅，可用木铲或者硅胶铲轻轻翻动。
烹饪时尽量用木质或硅胶厨具，避免高温烫伤
锅铲选购：选择手柄舒适、防滑材质，避免烫伤。
使用木铲翻炒，避免刮伤锅底
竹质或者硅胶刷头的锅铲，不伤锅，清洗也方便
烘焙时使用木质或硅胶刮刀，避免刮痕
锅具底部垫硅胶垫，防止烫伤

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