绿豆和红豆一起煮，不易消化，可分开煮食

绿豆和红豆一起煮，不易消化，可分开煮食 #生活常识# #饮食搭配#

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炖土豆，加些醋可软化不易煮烂
烹饪时，肉类和土豆一起煮，能提升土豆的鲜美，肉类也更容易吸收土豆的水分，软烂可口。
红豆薏米粥：红豆和薏米一起煮，熬出浓郁的甜汤，清热利湿，适合夏季食用。
番茄与土豆炖煮，酸甜可口又易消化
绿豆、红豆等防虫：煮熟后再存放可减少虫害。
煮粥时，可以搭配适量红豆、绿豆等增加营养。
豆腐炖煮前用开水焯一下，不易碎
海鲜豆腐煲时，先将豆腐煮熟，再加入海鲜一起焖煮。
煮豆腐前，用开水焯一下可去豆腥味

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