制作面包时，发酵时间过长会导致面包过硬，适当缩短发酵时间可以让面包更松软。

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制作面包时，发酵时间过长会发硬，需掌握好时间。
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制作面包时，发酵时间不宜过长，否则会发硬
做面包时，发酵面团后要轻轻排气，保证面包松软。->发酵时间不宜过长。
做面包时，发酵时间不宜过长，否则面包会变硬
制作面包时，发酵面团要适度，过久会发硬
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