土豆烧牛肉：牛肉切块焯水去血水，土豆切块，加洋葱、胡萝卜一起炖煮，最后调味即可。

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做牛肉炖土豆：牛肉切块，与土豆一起炖煮，加洋葱、胡萝卜，调入适量盐和牛骨汤，炖至软烂。
土豆炖牛肉：牛肉切块，用开水焯水去血水，土豆切块，锅中加水，放入牛肉炖煮，加入调料，炖至牛肉熟软，土豆软烂。
土豆烧牛肉：牛肉切块，焯水去血沫，土豆切块，锅中加油，先炒牛肉，再加土豆，加料酒、酱油炖煮。
土豆炖牛肉：牛肉切块焯水去血水，与切好的土豆一起下锅，加水炖煮，加调料慢炖至牛肉酥软。
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炖土豆牛肉：先将牛肉焯水去血沫，土豆切块一起炖。
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土豆烧牛肉，牛肉切块焯水去血水

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