误区15: 蛋白质越高食物营养价值越高

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误区15: 食物颜色越深营养价值越高
食物颜色越深，营养价值越高，这是误导观念。
食物颜色越浅，通常营养价值越高，如白色蔬菜和鱼类
食物颜色越鲜艳，营养成分不一定越高。
鸡蛋不是煮得越老越有营养，白煮更保留全部营养
防晒霜SPF值越高，保护时间越长，但并非越高越好
误区：吃水果越甜糖分越高，实际并非如此
防晒产品SPF值越高，不一定越适合日常
鸡蛋煮得越老越健康，其实蛋白质变性影响吸收
'波动率'对期权价值影响大，波动率越高，期权价格可能越高。

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