调料如盐、胡椒粉等，存放在干燥、阴暗处不易受潮。

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五香粉、胡椒粉等调料瓶应存放在阴凉处，防止受潮失去香气。
干辣椒、花椒等调料存放在阴暗处，防潮又防串味。
干辣椒、花椒等调料晒干后保存，不易受潮
五香粉、胡椒粉等调料：避光密封，防止受潮变色。
面粉：存放在阴凉干燥处，避免受潮变硬。
烘焙面粉：存放在干燥阴凉处，避免受潮发霉。
小型调料如胡椒粉、盐可放在调料盒的小格中
烘焙原料如面粉、糖粉应存放在阴凉干燥处。
干果类如杏仁，密封保存在阴凉干燥处，不易受潮。
厨房纸巾最好存放在干燥、阴暗处，防止受潮变质。

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