用筷子或叉子夹取食物时，尽量避免直接接触桌面，以防弄脏。

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夹取食物：用叉子或筷子从盘中央夹取，避免直接用手接触不干净的食物。
吃米饭时，尽量用筷子夹取，避免直接用手
使用筷子或夹子取罐头食品，避免手部直接接触，保持卫生。
夹菜方式：用公筷夹取，避免直接用手接触食物。
使用筷子夹取食物时应尽量避免将筷子交叉在胸前
面包夹取：用叉子，避免直接用手触摸，保持食物卫生。
用筷子夹取食物时，尽量避免触及桌面，保持卫生。
用筷子夹取调料瓶，避免直接接触污染
用公共筷子取食物要避免直接触碰他人盘子
使用筷子头夹取调料瓶内的调料，避免直接接触瓶口卫生。

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