厨房清洁：厨刀切菜后，用醋浸泡可以去除污渍，砧板用后用热水冲洗，晾干防霉

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厨房用具如砧板、刀具用热水清洗后用醋浸泡消毒
切菜板消毒：使用后可用热水冲洗，或用醋浸泡
切菜板清洁：用醋水浸泡后，用洗碗布擦洗，杀菌去污。
厨房用具如砧板、刀具要用热水清洗后晾干
厨房油污去除：用洗洁精和热水混合，浸泡抹布后擦拭，再用清水冲洗干净。
切过生肉的菜板用热水冲洗后，再用醋浸泡可杀菌
切菜后的砧板用热水冲洗可杀菌
砧板切肉后要用热水浸泡，去除血水腥味。
切菜板消毒：每次使用后用开水冲洗，或者用醋水浸泡，然后晾干。
切菜板洗后用开水浸泡，杀菌防霉

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