厨房用具再利用：如锅铲可以用来刮鱼鳞，刀片可以磨一磨继续使用。

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厨房用具再利用：旧锅铲可以用来刮鱼鳞，旧牙刷清洁水龙头缝隙。
刀具钝了可以磨一磨，用盐水泡一会儿再磨更锋利
刀具钝了及时磨刀，可以延长刀片使用寿命。
厨房刀具钝了可以磨一磨，用细砂纸或者钢丝球打磨表面，保持刃口锋利
刀具钝了可以磨一磨，用细砂纸或者磨刀石打磨即可。
厨房用具如锅铲、碗盘可以循环清洗使用。
刀具不锋利时，可在磨刀石上磨一磨
榨汁机在使用过程中，要先检查刀片是否锋利，如果刀片有磨损，就不能继续使用。
锅铲不可用作研磨工具
鱼鳞剥除：用刀背轻拍鱼身，然后用刀刃刮去鱼鳞。

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