将冷冻食品提前取出解冻，避免在冷藏室内融化再冻结。

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冷藏室解冻：将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件慢慢解冻，避免直接放在常温下融化。
冷冻食品解冻前，先放入冷藏室软化，再解冻。
冷冻食品解冻：提前取出放入冷藏室，化冻时放在盘子里，不要直接接触水。
冷藏室解冻速度慢：避免过快解冻，以免破坏食品结构。
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。
冷冻食品解冻前，可先放入冷藏室软化，再微波加热。
冷藏室内的熟食应在食用前解冻，避免滋生细菌。
冷冻食品解冻后尽快食用，不宜再次放入冷冻。
冷冻面团解冻前，先放在冷藏室让表面回软。
预处理冷冻食品：如冻鱼片、冻肉，可先在室温下解冻，再进行烹饪。

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