在雨天泡一杯热茶,享受安静的阅读时光。
发布时间:2024-09-22 13:09
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随便看看
- 蛋糕DIY:鸡蛋加糖搅拌均匀,筛入面粉和泡打粉,慢慢加入牛奶,边倒边搅拌。倒入模具,预热烤箱,中下层180度烘烤30分钟。冷却后脱模,表面装饰即可。
- 烤鸡腿的做法:鸡腿洗净,用盐、胡椒粉腌制20分钟。烤箱预热,铺上锡纸,鸡肉放在上面,刷上蜂蜜和酱油混合液。180度烤40分钟,期间翻面,最后几分钟上色即可。
- 清蒸鲈鱼:鲈鱼清洗干净,撒上姜丝和葱段,淋上料酒腌制15分钟。蒸锅水开后,放入鲈鱼,大火蒸8分钟。出锅前撒上香菜和热油,再蒸一分钟即可。
- 巧克力熔岩蛋糕:巧克力和黄油融化,加入糖搅拌均匀。分次加入鸡蛋,拌匀后加入面粉。倒入模具,烤箱170度预热,中下层烤25分钟。出炉后静置一会儿,切开流出巧克力酱。
- 家常炖牛肉:牛肉切块,冷水下锅焯水去血水。锅中加油,加入姜片爆香,放入牛肉翻煎。加入料酒、八角、桂皮,加水没过肉,炖煮2小时。最后调入盐和胡椒粉。