剩菜冷藏别超过24小时，安全食用

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剩菜冷藏时间不宜超过48小时，冷冻可保存更长时间。
剩菜剩饭冷藏再食用，合理安排冷冻保存时间
常温下的贝类应及时食用，若不能立即食用，可放在冷藏，但不宜超过24小时。
剩菜剩饭冷藏可延长保存时间，但最好在48小时内食用
剩菜冷藏后不建议再放入冰箱冷藏，应尽快食用
技巧17：剩菜剩饭及时放入冰箱冷藏，尽早食用
剩菜剩饭用密封盒冷藏，食用前加热杀菌
剩菜剩饭可以放在冰箱冷藏，但应及时食用，避免细菌滋生。
减少食物浪费，合理安排饮食，剩菜剩饭可以再次利用或冷藏保存
食物储存：剩菜剩饭冷藏处理，合理安排食物消耗，减少浪费。

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