蒸鱼时，可以在鱼身上切几刀，利于入味，蒸的时间可适当延长。

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蒸鱼时，可以在鱼身上切几刀，利于入味，但蒸的时间不宜过长，保持鱼肉嫩滑。
清蒸鱼时，鱼身上切几刀可以更好地入味。
蒸鱼前在鱼身上划几刀，可帮助入味，同时保证鱼肉熟透，蒸的时间以鱼大小适当调整。
蒸鱼时，可在鱼身上切几刀，更容易入味。
蒸鱼前在鱼身上切几刀可入味
清蒸鱼时，鱼身切几刀可以更好地入味。
清蒸鱼前在鱼身上切几刀，可使入味均匀。
蒸鱼前在鱼身上划几刀可入味
清蒸鱼时，鱼两面切几刀可以更好地入味。
蒸鱼时在鱼身上切几刀，可帮助入味，还能让鱼肉更嫩滑。

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