制作巧克力慕斯，可适当添加吉利丁片增加凝固度

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做巧克力慕斯，巧克力和奶油一起隔热水融化，加入打发的吉利丁，冷藏凝固后切片，表面装饰可选用水果或薄荷叶。
制作巧克力慕斯，可加入碎坚果增加口感。
如何制作简单的巧克力慕斯：将巧克力融化，加入打发的奶油，倒入模具冷藏凝固。
如何制作简单的巧克力慕斯：将巧克力融化后加入奶油搅拌均匀，倒入模具冷藏凝固。
制作巧克力慕斯，先融化巧克力，混入奶油，冷藏凝固后加入打发的奶油，再冷藏装饰。
自制果冻：果汁中加吉利丁片，冷却凝固即可食用。
做巧克力慕斯，可加入少量可可粉增加苦味。
制作巧克力慕斯的步骤：冷却凝固，表面装饰要简洁大方。
做慕斯时，吉利丁片需要先用冷水浸泡，再慢慢加入热液体。
自制果冻：果汁中加吉利丁，冷却后凝固

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