做螃蟹蘸料：醋、酱油、糖、香油调匀，搭配姜末和小米椒，口感鲜辣。

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烤鱿鱼蘸料：蒜泥、酱油、糖、醋混合，搭配辣椒粉和香菜，口感鲜美又开胃。
新加坡辣椒蟹以其鲜美的螃蟹和独特的辣椒酱汁著称。
烤鸡翅蘸料：蜂蜜、酱油、生姜末、辣椒粉混合，腌制后再烤口感更佳。
素食拌面加入芝麻酱和辣椒油，口感麻辣鲜香。
凉拌海带丝可用香醋和辣椒油调制蘸料
自制辣椒酱：新鲜红椒剁碎，加糖和酱油调制。
剩菜搭配酱料，如酱油、香醋等调味，口感更佳
鱼香茄子：茄子切段，炸至金黄，加入蒜末、姜末、酱油、醋、糖调汁，翻炒均匀
新加坡辣椒蟹的蘸酱里，通常会加入酱油和花生碎。
做鱼香肉丝：猪里脊切丝，用料酒、酱油腌制。热锅凉油，加入泡辣椒、姜蒜炒香。加入肉丝快速翻炒，再加胡萝卜丝、木耳和葱花。最后调入醋和糖，翻炒均匀即可。

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