煲汤时间不宜过长，以免破坏食材营养。

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炖煮时间不宜过长，以免破坏食材口感
鱼虾类可用微波炉解冻，但时间不宜过长，以免破坏营养。
炖汤时可加入适量的食盐，但不要过早，以免破坏营养成分。
炖汤时间不宜过长，以保持食材原味。
食物加热时间不宜过长，以免营养流失
加入适量的食盐，最后再放，避免过早破坏营养。
剩菜加热不宜过热，以免破坏营养和口感
喂食狗粮时，避免过热，以免破坏营养成分。
清蒸食物时，时间不宜过长，以免食材过于软烂。
煲汤时，火候要保持文火慢炖，以锁住食材的营养。

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