清蒸螃蟹，先用开水烫一下去泥沙。

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清蒸螃蟹要先用开水烫一下，去掉沙粒并去腥
清蒸螃蟹时，先用开水焯一下能去泥沙，蒸熟后更干净。
清蒸螃蟹前，用开水焯一下能去腥。
清洗螃蟹时，用刷子刷去外壳泥沙，剪掉蟹脚和蟹钳，解开蟹盖。
煮螃蟹时，先用开水焯一下去腥，然后加入姜片、料酒和冰糖，大火烧开转小火慢慢炖煮，能去蟹的泥腥味。
煮螃蟹：先用开水焯一下，去腥后再煮，可保持口感。
炒蟹脚时，可先用开水烫一下去腥。
螃蟹蒸煮前：用刷子清理泥沙，剪掉大钳，可减少痛苦。
做螃蟹的步骤：先清洗，剪掉蟹脚和蟹盖，蒸熟后剥开，蘸醋食用。
蒸螃蟹时，先清洗干净，别忘了绑紧蟹腿

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