宫保鸡丁中的花生米需要用油炸至微黄，增加香脆口感。

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宫保鸡丁中的花生米要提前炸至金黄，增加口感。
做宫保鸡丁，花生米要炸至微黄酥脆
做宫保鸡丁时，花生米一定要用油炸至金黄，口感才会脆口。
宫保鸡丁中的花生米需要用微火慢炒至金黄，增加口感。
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