食物冷藏冷冻要适度，防止浪费和变质。

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'冷藏'或'冷冻'食品一般需要冷藏保存，以防变质。
食物冷藏、冷冻要分开，防止交叉污染
将不需要冷冻的食品放在冷藏室，避免能源浪费。
冷盘的保鲜方法包括密封冷藏或冷冻，但要防止食材失去口感和质地。
食物储藏在冰箱冷冻室内可以有效防止霉变。
熟食如火腿、香肠等冷藏，但勿放入冷冻室，以防冻结变质。
冷藏室内的食物应定期检查，防止变质或受潮。
存放食物时注意冷藏和冷冻分隔，防止交叉污染
熟食冷藏，生食冷冻：防止交叉污染。
冷藏室不放热食，冷冻室不放蔬果，以防冰冻变质

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