选择电蒸锅，看能否保持食物原色，蒸汽释放是否均匀。

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蒸蔬菜：选择你喜欢的蔬菜，清洗干净，切块，放入蒸锅中，加少量水，盖上锅盖，蒸5-10分钟，保持原色原味。
加热不均匀：检查食物摆放是否均匀，或者微波炉内部是否有异物。
用蒸锅烹饪，能最大程度保持食物原味
用蒸锅蒸煮，能减少营养流失，保持食物原汁原味
利用蒸汽烹饪蔬菜，如蒸鱼，能保持原色原味。
火候掌握好，蒸锅盖子适时打开一次，可让蒸汽均匀，蒸得更透。
保持蒸锅内水量充足，能保证蒸汽持久，利于蒸煮
如何挑选新鲜牛奶：看生产日期，闻是否有异味，摇晃看是否均匀。
用蒸锅蒸水果，能保持原汁原味，如蒸苹果、蒸香蕉，适合当做甜点。
电饭煲蒸蔬菜：选择蔬菜切块，搭配少量水，盖上锅盖，用煮饭模式蒸煮，保持原色原味。

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