用酸奶代替部分牛奶做面点：口感更醇厚

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使用酸奶做面糊：酸奶可以替代部分牛奶，使蛋糕更加柔软且富含蛋白质。
自制酸奶时，选择全脂牛奶，发酵时间要充足，口感更醇厚。
自制酸奶：鲜牛奶加热后冷却，加入酸奶菌发酵，冷藏后口感醇厚。
炖玉米，加点黄油和牛奶，口感更醇厚。
用酸奶替代部分牛奶做布丁，既降低热量，又增添口感层次。
用酸奶代替部分牛奶制作蛋糕更松软
用牛奶煮面：可以增加面汤的醇厚口感
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制作酸奶蛋糕：选用无糖酸奶替代部分油脂，口感更健康。

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