做饺子皮时，可以在面团中加入一些食盐，增加筋性。

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做饺子皮时，可以在面团中加些食盐增加筋性
做饺子皮时，可以在面粉中加点食盐，增加面团的筋力。
做饺子皮时，可以在面粉中加入一点盐，既能提升面皮的筋性，又能抑制面团出油。
做饺子皮时，可以在面团中加入少量醋增加韧性
煮饺子时，可以在水中加入一点食用碱，这样可以让饺子皮更加筋道。
做面食时加点盐可以防止粘连：面粉中加一点点盐可以增加面团的筋性，防止和面时黏手
做饺子时，和面时加点食盐，能使饺子皮更有筋道
做饺子馅时，可以在面粉中加入适量的盐，增加味道。
做面食时，加点食盐揉面可以增强筋性：面团醒发后，加入适量盐揉搓即可
做饺子皮不粘连：面粉中加点食盐，和面时多揉搓，增加面团的韧性。

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