面点DIY中，蒸饺的蒸锅水开后放入，能保持饺子形状完整。

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蒸饺子时盖上锅盖，能保持形状完整。
蒸饺子，冷水下锅，能防止皮破裂，保持形状完整。
蒸饺时，锅中加适量水，水开后放入蒸笼，保持适宜温度。
蒸饺皮薄馅大，蒸锅水开后放入蒸15分钟即可。
蒸饺：包好的饺子放入蒸锅，大火蒸10分钟，保留了饺子的原汁原味。
煮饺子时，水开后加入冷水再煮，可保持饺子形状
蒸饺子时水开后放入，能防止皮破裂。
蒸饺时，放一盘冷水在蒸锅中，保持湿度。
蒸饺：饺子包好后放入蒸锅，大火蒸15分钟，出锅前撒些葱花和香油提味。
蒸饺子：水开后加点食盐，能防止饺子粘底。

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