瘦肉少吃红烧，高温烹饪易产生致癌物质

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肉类烹调时，尽量选择低温慢煮，减少致癌物质产生。
烹饪时避免食物烧焦，可能产生致癌物质
做红烧肉选五花肉：肥瘦相间易入味
做红烧肉：选用五花肉，肥瘦相间易入味
吃烧烤尽量选烤熟透，减少致癌物质
做红烧肉选五花肉：肥瘦相间，炖煮时瘦肉更嫩，肥肉更香。
做红烧肉时，可用瘦肉和肥肉搭配，提供必需脂肪酸和蛋白质。
红烧肉要用猪五花肉，肥瘦相间口感好
做红烧肉时，可用瘦肉替换肥肉，减少热量并保持口感
做红烧肉选五花肉：肥瘦相间，口感最佳

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