清蒸鱼不放姜，鱼腥味自然减少

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清蒸鲈鱼：鱼肚子里塞葱姜，去腥提鲜
做蒸鱼不腥：鱼清洗干净，用姜片腌制，蒸锅水开后，大火蒸8-10分钟。
做清蒸鱼，鱼身上撒盐，腌制10分钟去腥，然后铺上葱姜，蒸15分钟即可。
蒸鱼时加姜片：姜的辛辣味可以去腥，还能提鲜。
清蒸鱼不腥：用料酒、盐腌制鱼，加入姜片和葱段，隔水蒸15分钟即可。
清蒸鲈鱼，可以在鱼身上撒几片姜片，去腥增香。
做清蒸鱼时，鱼肚子里放姜片可以去腥，同时鱼皮上撒一些白酒可以保持口感嫩滑。
做清蒸鱼时，鱼身两面撒盐，能入味且去腥
如何用生姜去除鱼腥味？
蒸鱼时撒上葱姜丝，可去腥增色

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