糖和液体材料先混合，再加入干性成分可以更好地吸收水分

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烘焙蛋糕时，分次加入液体材料，可以更好地混合均匀。
炖汤时，先炖煮固体食材，再加入液体食材可以让味道更好地融合。
糖和液体材料混合时，最好慢慢加入，避免飞溅。
搅拌器打蛋时，先加入糖和黄油可以更好地混合
混合面糊时，先将干性材料放入，再慢慢加湿性材料
混合干性成分时，可以先用勺子大致混合，再倒入搅拌机。
制作蛋挞液，可以先将牛奶和鸡蛋液混合，再慢慢加入糖和香草精。
混合液体和固体时，先将固体放入杯中，再加液体，以免溅出。
糖和液体材料混合时，最好用搅拌器慢慢打发
将坚果和糖混合，可以吸收多余水分，延长保质期

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