炖汤前将食材切块，有利于熟透和入味。

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炖汤前将食材切块，有利于熟透
炖菜前将食材切块，有利于熟透和入味
炖煮前，将食材切块，有利于熟透和吸收汤汁。
煲汤前最好将食材切块，便于熟透和入味。
炖汤时，可将食材提前切块，便于入味。
炖肉汤时，最好在炖煮前将肉切块，便于熟透。
炖菜前，将食材切块大小适中，便于炖煮和吸收汤汁。
烹饪前将食材切块，便于熟透和烹调均匀
烘培前将食材切块或切片，便于烤制和烤熟。
炖煮前将肉类切块，便于入味

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