处理南瓜，蒸熟后剥皮更易分离

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蒸南瓜：南瓜去皮切块，撒上少量糖，入蒸锅蒸熟，取出后淋上蜂蜜和奶油，甜而不腻。
削黄瓜时，可以先用热水烫一烫，表皮会更易剥离
处理鸡蛋壳：煮熟的鸡蛋剥壳前，先用冷水冲一下，更容易分离。
西红柿去皮切块：热水浸泡后更容易剥离皮
感恩节的南瓜派，南瓜需去皮切块，蒸熟后与面糊混合，口感细腻。
制作南瓜馒头：南瓜泥和面粉混合，加糖和酵母，蒸熟后南瓜香浓郁。
处理大蒜：剥皮后用刀背拍扁，切末更容易
用蒸锅蒸熟南瓜，捣成泥后可做南瓜泥，甜而不腻，很受欢迎。
鸡蛋在冷藏后，壳会变得更硬，煮熟后更容易剥皮。
制作南瓜泥：南瓜去皮去籽，蒸熟后捣烂，增加宝宝对β-胡萝卜素的摄入。

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