蒸蔬菜时可用蒸锅盖上保鲜膜，保持湿润

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蒸锅蒸蔬菜时，盖上锅盖可以保持蒸汽，使蔬菜更鲜嫩。
蒸鱼时可用保鲜膜覆盖鱼身，防止水分流失，保持湿润。
蒸包子或馒头时，用湿布盖上可保持湿润
蒸菜时，盖上保鲜膜可防止水分过多
蒸包子时盖上湿布，能保持湿润不干裂。
蒸蔬菜：用保鲜膜包裹蔬菜，蒸煮时既能保持营养，又能保持原色。
蒸鱼时盖上保鲜膜可保持水分和温度。
蒸菜时，盖上锅盖后，适当调低火力，保持蒸汽足。
蒸蔬菜：选择你喜欢的蔬菜，清洗干净，切块，放入蒸锅中，加少量水，盖上锅盖，蒸5-10分钟，保持原色原味。
快速蒸蔬菜：用保鲜膜包裹蔬菜，能保持原色和营养，缩短蒸制时间。

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