肉类焯水可以去血水和异味，提升口感。

发布时间：2024-09-24 06:30

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肉类先用开水焯水，可去除血水和异味
焯水能有效去除肉类的血水和异味
炖煮肉类时，可以先用热水焯水去腥，提升口感
焯水可以去蔬菜的苦涩味和肉类的血水
肉类要先飞水去血水，提升口感
猪肝切片前，用开水焯一下可以去除血水和异味。
炖肉时，先用热水焯一下肉，能去血水和异味。
做汤时先焯水去血水，可提升汤品清澈度和口感。
炖肉前先用开水焯一下，能去血水和异味
炖汤时，肉类要提前焯水去除血水。

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