蒸蔬菜时加少量油：能锁住营养，保持翠绿。

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烤蔬菜时，适当刷一层橄榄油：能锁住蔬菜的水分，保持翠绿和口感。
炒青菜时，尽量少放水，保持蔬菜翠绿和营养。
蒸蔬菜时，可适当添加少量盐，提升口感，蒸熟后淋上热油可以锁住营养。
蒸蔬菜时加点食盐，能保持翠绿
电饭煲蒸蔬菜：将洗净的蔬菜放入电饭煲，加入少量水，选择蔬菜蒸模式，保持蒸汽锁住营养。
蒸蔬菜，加点醋能保持翠绿
电饭煲蒸蔬菜时，可加入少量油，能保持蔬菜颜色和营养
蒸蔬菜时加点盐：能保持翠绿，缩短蒸熟时间
炒青菜保持翠绿：焯水后立即过冷水，可以锁住蔬菜的营养和颜色。
蒸蔬菜时加点盐，可保持翠绿

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