烘焙小白：如何制作水果挞

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制作水果挞，馅料可以用新鲜水果和轻奶油，挞皮要酥脆，烘烤时底部要铺一层烘焙纸防沾连。
做水果挞：馅料要提前制作，挞皮冷藏半小时再擀制，烘烤时用锡纸防焦，放凉后填充新鲜水果。
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制作水果挞，挞皮需冷藏后再烘烤，以防变硬。

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