烘焙面包：基础酵母发酵过程解析

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家庭面包制作：基础酵母发酵面团，醒发后分割塑形，烤箱中烘烤至金黄。
自制面包：基础配方加上酵母，揉面发酵，简单易做。
家庭自制酵母面包：发面、揉面、发酵，最后醒发后烤制。
烘焙面包时撒酵母：激活发酵，面团体积大，口感更蓬松。
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自制面包：基础配方是面粉、酵母、水和糖，发酵后烤箱中火烘烤约25分钟即可。
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