用番茄酱烹调素食，可以增加酸甜口感，提升食欲。

发布时间：2024-09-25 17:57

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用番茄酱烤鱼，酸甜可口
自制番茄酱：番茄切块后小火慢炖，加糖调味，可增加酸甜度。
做番茄酱时加点红酒：能提升番茄的酸甜，且颜色更红亮。
制作素食披萨时，可以用黑豆酱替代番茄酱，增加蛋白质含量
番茄炒蛋加点糖：中和番茄的酸涩，增加甜度
素食披萨：使用番茄酱和大量蔬菜，替代肉类增添口感
素食烹饪时，使用酱油、番茄酱等调料能增加菜品色泽和味道，但要适量以免过咸。

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