避免在热锅上盖住锅盖，防止烫伤。

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避免在热锅上盖锅盖，以防烫伤。
烹饪时防止油溅伤：使用锅盖或湿布盖住热锅
避免在热锅上盖锅盖，让其自然冷却。
在锅盖上放一个橡胶垫，可以防止热锅烫手。
用报纸包住热锅，防止烧伤：热油溅出时，迅速盖上报纸，减少烫伤风险。
锅盖应斜放，利于散热和防止蒸汽回弹烫伤
避免炒菜时溅油，盖上锅盖或者使用锅铲压住锅边
生活琐事趣闻14: 炒菜时锅底油溅起，可以迅速用锅盖盖住，防止烫伤。
切勿将锅盖直接放在炉灶上，防止烫伤
使用电压力锅时，避免将手伸进打开的锅盖，以防烫伤。

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