制作糖醋鸡翅，糖醋汁需先炒糖色，再加入醋和番茄酱。

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制作糖醋鸡翅，先用糖色上色，再用醋和酱油调味，色泽诱人
糖醋里脊：里脊肉切片，裹上面糊，炸至金黄，糖醋汁（糖、醋、番茄酱）烧开后下锅，快速翻炒。
糖醋排骨的关键是糖醋比例，糖要先炒至红色出香味，再加醋收汁。
糖醋排骨的家庭做法：排骨先用酱油、料酒腌制，然后裹上淀粉炸至金黄，另起锅糖醋汁（糖、醋、番茄酱调匀），放入排骨翻煮，收汁即可。
糖醋排骨的做法：排骨先用酱油、糖腌制，炸至金黄后，加醋、糖继续翻炒，收汁即可。
糖醋排骨的秘诀：糖和醋的比例要适中，先炒糖色再放排骨。
做鱼香茄子，糖醋汁要先炒糖色，再加水淀粉勾芡，颜色亮丽，味道酸甜。
制作番茄酱，可以先用锅热油炒香蒜末，再加入番茄和适量糖调味。
白糖和醋混合，可以制作果醋鸡翅
做糖醋排骨：排骨先用酱油、料酒腌制半小时，然后油炸至金黄，加入醋、糖翻炒均匀，收汁后出锅。

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